La 47° Fiesta Nacional de la Empanada se llevará a cabo del 11 al 13 de septiembre en Famaillá, Tucumán, con entrada libre y gratuita. Este festival tiene como objetivo promover la gastronomía y la cultura tradicional de la región y se desarrollará en el predio Simeón Nieva, ubicado a la vera del río Famaillá.
Actividades y propuestas
Durante el evento, los asistentes podrían disfrutar de ranchos de comidas que ofrecerán las famosas empanadas famaillenses, un plato característico de la gastronomía tucumana. Además, se presentarán diversos espectáculos musicales con artistas reconocidos como Valentina Márquez, Luis Milagros Ruiz y Sergio Galleguillo, entre otros.
Uno de los momentos culminantes del festival será la elección de la Reina de la Empanada, programada para el domingo, donde las empanaderas mostrarán sus habilidades ante un jurado.
Atractivo turístico
La celebración busca consolidar a la empanada como un atractivo turístico clave en el noroeste argentino, especialmente después de haber sido reconocida internacionalmente por Taste Atlas como la mejor del mundo. Domingo Amaya, presidente del Ente Tucumán Turismo, destacó que “la empanada ya superó la categoría de producto gastronómico; es un producto turístico”. Con esto, se espera que el evento no solo enriquezca la cultura local, sino que también impulse la economía regional al atraer visitantes a la ciudad.
La Fiesta Nacional de la Empanada se ha convertido en un símbolo de la identidad gastronómica de Tucumán, reuniendo a miles de personas cada año. Este año promete ser una celebración llena de tradición, sabor y música que resaltará lo mejor de la cultura del NOA.
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