El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) anunció el retiro de 29,628 libras de carne vacuna cruda importada de Argentina el 7 de agosto de 2026. Esta medida se tomó debido a que la Servicio de Inspección y Seguridad Alimentaria (FSIS) no reinspeccionó los productos al entrar en el país, lo que impidió garantizar que cumplieran con los estándares de seguridad alimentaria de EE. UU.

La carne retirada no forma parte del plan de importación impulsado por la administración de Donald Trump, que había anunciado una importación de 300,000 toneladas métricas de “productos para carne molida”. Este plan, según un decreto presidencial del 26 de agosto de 2026, comenzará a implementarse el 1 de septiembre de 2026.

Según la información proporcionada por el USDA, la carne retirada fue importada por una empresa con sede en Florida, llamada Corte Argentino USA LLC, y estaba producida entre el 15 y el 20 de mayo de 2026.

Los productos afectados incluyen:

• Cuadril Sin Tapa
• Peceto
• Nalga AD S/Tapa
• Carnaza Cuadrada
• Bola de Lomo

Cada uno de estos productos se presentó en cajas de cartón de diversos pesos y con fechas de consumo entre el 15 y el 20 de septiembre de 2026.

La retirada surgió en medio de especulaciones sobre el plan de importación de carne de Trump, que se alineó con intereses de reducción de precios de carne en el mercado nacional. Sin embargo, los productos retirados no están relacionados con las nuevas importaciones que la administración comenzó a planear.

Se recuerda que todos los productos cárnicos importados deben pasar por un proceso de reinspección para asegurar que son seguros, saludables y etiquetados correctamente, cumpliendo con las regulaciones de EE. UU. Las especulaciones sobre la procedencia de la carne importada por el plan de Trump aún no han sido confirmadas oficialmente.