La cadena de panaderías y cafeterías Le Blé ha entrado en concurso preventivo debido a una grave crisis financiera. La Justicia ha abierto el proceso para la sociedad Be Larch SA, que busca reordenar una deuda de $1.566,8 millones con 76 acreedores y evitar los reclamos que amenacen su continuidad.

Cierre de locales y reducción de personal

En medio de este proceso, la empresa ha cerrado la mayoría de sus locales y ha despedido al 70% de su personal, pasando de 49 empleados a solo 15. Hoy, únicamente opera un local en Tres de Febrero 1059 que también sirve como sede administrativa. Anteriormente, Le Blé llegó a contar con 30 franquicias y 11 locales propios, alcanzando un total de 39 establecimientos.

Principales causas del deterioro

La empresa atribuye su situación a varios factores, entre ellos la caída en el consumo y la perdida de franquicias significativas que afectaron ingresos. Además, se enfrentó a una estructura de costos sobredimensionada y dificultades para acceder a financiamiento, junto con el aumento de costos operativos y laborales.

Implicaciones del concurso

El concurso pretendía ordenar el pasivo y permitir negociaciones con los acreedores. La empresa también destacó su objetivo de preservar los puestos de trabajo y mantener las actividades que aún funcionan. Sin embargo, la presentación ante la Justicia revela un balance complejo, con $2.577,8 millones en facturación en 2025, que contrasta con pérdidas significativas de $214,3 millones en el mismo período.

Dificultades adicionales

El concurso se complica al incluir embargos judiciales por $16 millones, que la empresa ha solicitado sean levantados para continuar operando. Aunque el juicio ha aceptado la solicitud de pequeño concurso por tener solo 15 empleados, ha dispuesto que la verificación de créditos por los acreedores comience el 13 de noviembre.

La situación actual de Le Blé refleja no solo las dificultades específicas de la empresa, sino también el impacto más amplio de la crisis económica en el sector alimentario en Argentina.