En medio de los hostiles enfrentamientos en Gaza, los agricultores de la región se enfrentan a la difícil tarea de encontrar tierras seguras para cultivar. Según imágenes satelitales y un análisis de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO), solo el tres por ciento de las tierras agrícolas de Gaza, es decir, 448 hectáreas, permanece usable.

En octubre de 2025, se reportaba que únicamente 601 hectáreas eran accesibles y no estaban dañadas. Rein Paulsen, director de la Oficina de Emergencias y Resiliencia de la FAO, destacó que “esta evaluación refleja el deterioro continuo del sector agrícola en Gaza”. La situación requiere de acciones urgentes para restaurar el acceso seguro y brindar apoyo a los agricultores, ya que las oportunidades para recuperar la producción alimentaria local continúan disminuyendo.

Los efectos del conflicto, que se intensificó con los ataques de Hamas en octubre de 2023, se sienten profundamente en el sector agrícola. El cultivador de pepinos y tomates, Taysir Dahdouh, relató que “tenía un buen ingreso antes de la guerra. De repente, nos quedamos con nada… incluso los armazones de acero de los invernaderos desaparecieron, junto con nuestras casas, pertenencias y tuberías de riego”. Tras regresar de su desplazamiento, Dahdouh intentó rehabilitar su tierra con herramientas básicas, logrando rescatar una décima de hectárea de cultivo.

Sin embargo, otros agricultores como Wajiha Dahdouh, enfrentan problemas semejantes. “Regresamos para apoyarnos y volver a cultivar para sobrevivir. Desgraciadamente, no hay suficiente agua, ni fertilizantes, ni semillas, ni los elementos básicos necesarios para continuar nuestras vidas”.

La disminución de las tierras cultivables se debe principalmente a la falta de acceso, más que a nuevos daños provocados por el conflicto, que ya era severo. En junio de 2026, más de 4,000 hectáreas de tierras agrícolas en Gaza eran alcanzables, aunque aproximadamente 3,600 de estas no eran aptas para cultivar. La FAO señaló que las mayores reducciones están concentradas en Deir al-Balah y Khan Younis, afectadas por la expansión hacia el oeste de la llamada ‘Línea Amarilla’, que separa la zona de alto el fuego del área controlada por las Fuerzas de Defensa de Israel.

Rafah, en el extremo sur de Gaza, presenta los niveles más altos de tierras agrícolas y áreas de invernaderos inaccesibles, con un 97.2% y 98.4% respectivamente. La mayoría de los daños físicos se centra en el norte de Gaza, donde los últimos ataques aéreos solo intensifican la crisis. La situación humanitaria es crítica: la ONU ha reportado recientes bombardeos y tiroteos en áreas donde se ha concentrado la población de Gaza, que asciende a 2.1 millones de personas, actualmente confinados en un espacio inferior a la mitad del enclave.