El Ministerio de Educación de Santa Fe ha anunciado un incremento del 9,3% en los fondos destinados a los comedores escolares de la provincia. Esta medida, establecida en la Resolución N.º 2348 el 10 de septiembre, eleva el monto a $1.502 por cada estudiante que asista al comedor y a $626 para aquellos que reciban la copa de leche.

Contexto del Aumento

El ajuste de las partidas responde a recomendaciones de la Federación de Cooperadoras Escolares, que han reportado un aumento significativo en el número de alumnos que requieren asistencia alimentaria. Algunas instituciones educativas han solicitado la apertura de comedores donde previamente no existían, lo que refleja un crecimiento en la necesidad de este servicio.

Detalles del Incremento

Con esta actualización, los montos por ración de comedor aumentan en $276 y en $115 para la copa de leche, en comparación con los valores de inicio de año. Este ajuste fue determinado considerando la variación acumulada del Índice de Precios al Consumidor (IPC) de Santa Fe, que registró una subida del 9,3% entre marzo y julio de 2026.

Alcance de la Política Alimentaria

Cerca de 500.000 estudiantes en la provincia se benefician de la copa de leche, mientras que aproximadamente 200.000 alumnos acceden a raciones de comida a través de los comedores escolares. De los más de 5.000 establecimientos educativos en Santa Fe, cerca de 2.000 ofrecen la copa de leche y alrededor de 900 tienen servicio de comedor.

Desafíos Futuros

A pesar del nuevo incremento, las cooperadoras escolares han advertido que el crecimiento de la demanda presenta un desafío adicional para el sistema educativo. La necesidad de garantizar un poder de compra adecuado frente al aumento de precios y responder a una creciente cantidad de estudiantes que requieren alimentación escolar se convierte en una prioridad para el gobierno provincial.